“食以洁为先，食以安为本”，为鼓励桂医学子健康饮食并普及膳食安全知识，2022年10月26日由公共卫生学院承办的欧洲杯压住平台“膳食知识”ppt演讲决赛在教学北楼203拉开了序幕。在此次比赛中，有来自临床、护理、人文、公卫等四个学院的七支队伍脱颖而出，晋级决赛。出席活动的有公共卫生学院党委副书记张国栋，食品卫生与营养教研室和学工办老师，以及来自各参赛学院的学生代表。
民以食为天，活动开始前，张国栋副书记上台致辞，表达了对膳食知识活动的关注和对同学们的关心，并预祝本次活动取得完满成功。
比赛伊始，参赛选手们通过慷慨激昂、鼓舞人心的演讲，为同学们很好地讲解了膳食安全知识以及如何健康饮食。比赛途中穿插的关于健康饮食的短片，在放松大家的同时也在潜移默化中改善大家的饮食习惯。侃侃而谈的参赛选手，热烈鼓掌的同学，为科普健康饮食营造了一种积极向上的氛围，彰显出桂医学子的青春朝气。
此次活动的开展，不仅充分激发了同学们对营养知识学习的积极性，也在欧洲杯压住平台扬起了健康饮食之风，鼓动了所有的桂医学子！
（文/翁程烽 图/新媒体部 审核/张国栋）
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